Ειδήσεις χειριστή

ΗΠΑ – Το Downtown Grand Hotel & Casino ορίζει τον Andrew Economon ως Γενικό Διευθυντή

Το Downtown Grand Las Vegas Hotel & Casino ορίζει τον Andrew Economon ως γενικό διευθυντή, ο οποίος θα επιβλέπει όλες τις ζωτικής σημασίας λειτουργίες του ξενοδοχείου και τη συνεχή επέκτασή του. Η εμπειρία του κλάδου της Economon εκτείνεται σε πάνω από 20 χρόνια σε διευθυντικές θέσεις σε όλο τον κόσμο, σε τρόφιμα και ποτά, ψυχαγωγία, επιχειρήσεις τυχερών παιχνιδιών, ανάπτυξη και διαχείριση ακινήτων.

«Δεν θα μπορούσα να είμαι πιο χαρούμενος με την απόφασή μου να ενταχθώ στο Downtown Grand και είμαι πραγματικά ταπεινός που μου ζητήθηκε να ηγηθώ αυτής της εξαιρετικής ομάδας», είπε ο Economon. «Ανυπομονώ για όλα όσα θα καταφέρουμε μέχρι το τέλος του τρέχοντος έτους και όλα αυτά που θα ακολουθήσουν το 2023 και μετά».

Ο Economon εντάχθηκε στο Downtown Grand τον Ιούνιο από το Hard Rock Scaramento Mountain ως αντιπρόεδρος του τμήματος φιλοξενίας, επιβλέποντας όλες τις πτυχές του ακινήτου. Πριν αναλάβει θέση στο Downtown Grand, η εμπειρία του Economon κέρδισε από το Λας Βέγκας, το Σεντ Λούις, το Σαν Αντόνιο και πόλεις στην Καλιφόρνια, σε χώρες όπως η Ισπανία και η Ελλάδα. Είναι απόφοιτος του Hilton College of Hotel and Restaurant Management του Πανεπιστημίου του Χιούστον, καθώς και του The Culinary Institute of America, μιας από τις κορυφαίες σχολές μαγειρικής τέχνης στον κόσμο. Ο Economon θα βοηθήσει στην επέκταση του Downtown Grand στον γαστρονομικό χώρο με τις προσθήκες του Hot N' Juicy, που ανοίγει αυτό το φθινόπωρο και του Yama Sushi, που ανοίγει στις αρχές του επόμενου έτους.

Ο Economon δραστηριοποιείται στην κοινότητα και υπηρετεί σε διάφορα συμβούλια για την υποστήριξη σχολικών περιοχών και ιδρυμάτων μαζί με τα Εμπορικά Επιμελητήρια, ενώ προηγουμένως ήταν μέλος του διοικητικού συμβουλίου του Epicurean Charitable Foundation.